photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Votre agence PARTNAIRE Noisy le grand, recrute un Chef gérant de restauration collective (H/F) - membre du comité de direction : là où la passion culinaire rencontre l'humain. Chez notre client, nous sommes convaincus que les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos résidents. C'est pourquoi le chef gérant est un pilier de l'établissement, jouant un rôle stratégique au coeur de la direction En tant que véritable chef gérant de votre cuisine, vos missions s'articulent autour de trois piliers : Le Terrain & la Qualité : Vous assurez une production culinaire d'excellence, garantissez le respect des normes HACCP et veillez à la satisfaction quotidienne des résidents et de leurs familles. La Gestion : Pilotage complet de l'unité (commandes, contrôle des marchandises, gestion des factures) et maîtrise des ratios de gestion. Le Management & la Transmission : Vous animez et motivez votre brigade. Engagé dans l'apprentissage, vous transmettez votre savoir-faire aux jeunes talents de demain Expérience : Vous justifiez d'un parcours significatif en cuisine. Compétences : Maîtrise parfaite des techniques culinaires, de l'informatique et une parfaite rigueur administrative[...]

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WEEK-END AU MOULIN JAUNE -

Lecture - Conte - Poésie

CRECY LA CHAPELLE 77580

Du 17/07/2021 à 11:00 au 18/07/2021 à 14:30

WEEK-END AU MOULIN JAUNE / DAKHABRAKHA et SLAVA'S SNOWSHOW Le Moulin Jaune est un laboratoire de création inauguré en 2001 par le clown russe Slava Polunin, fondateur du Snowshow et de nombreux spectacles de rue. Siège de l'Académie des Fous, il est labellisé « jardin remarquable » et « patrimoine régional d'Ile de France ». Dans ce cadre naturel unique situé au bord du Grand Morin à Crécy-la-Chapelle, à une heure de Paris, de nombreux artistes et artisans, jardiniers et cuisiniers, créent in situ et donnent vie à un monde à la fois réel et merveilleux. Cet été, le festival s'associe au Moulin Jaune sur deux week-ends d'ouverture exceptionnels pour vous proposer une promenade artistique inédite : au milieu de ce jardin aux multiples couleurs, tantôt blanc, rouge, noir ou violet, à deux pas d'une cabane, d'un kiosque indien ou d'une barque en forme de lune, retrouvez les voix enivrantes des Dakhabrakha et la vertigineuse Fugue de Yoann Bourgeois. Point d'orgue de ce parcours, Assisyai, le légendaire clown hirsute et mélancolique du Slava's Snowshow, vous entraînera dans ses improbables aventures où se mêlent magie, poésie et tempête de neige, dans une version présentée pour[...]

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WEEK-END AU MOULIN JAUNE - FUGUE

Lecture - Conte - Poésie

CRECY LA CHAPELLE 77580

Du 31/07/2021 à 11:00 au 01/08/2021 à 14:30

WEEK-END AU MOULIN JAUNE / FUGUE, YOANN BOURGEOIS et SLAVA'S SNOWSHOW Le Moulin Jaune est un laboratoire de création inauguré en 2001 par le clown russe Slava Polunin, fondateur du Snowshow et de nombreux spectacles de rue. Siège de l'Académie des Fous, il est labellisé « jardin remarquable » et « patrimoine régional d'Ile de France ». Dans ce cadre naturel unique situé au bord du Grand Morin à Crécy-la-Chapelle, à une heure de Paris, de nombreux artistes et artisans, jardiniers et cuisiniers, créent in situ et donnent vie à un monde à la fois réel et merveilleux. Cet été, le festival s'associe au Moulin Jaune sur deux week-ends d'ouverture exceptionnels pour vous proposer une promenade artistique inédite : au milieu de ce jardin aux multiples couleurs, tantôt blanc, rouge, noir ou violet, à deux pas d'une cabane, d'un kiosque indien ou d'une barque en forme de lune, retrouvez les voix enivrantes des Dakhabrakha et la vertigineuse Fugue de Yoann Bourgeois. Point d'orgue de ce parcours, Assisyai, le légendaire clown hirsute et mélancolique du Slava's Snowshow, vous entraînera dans ses improbables aventures où se mêlent magie, poésie et tempête de neige, dans une version présentée[...]

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